Leiter:in Eventgastronomie at ZFV

Position Leiter:in Eventgastronomie
Veröffentlicht 07 May 2026
Abgelaufen 06 Jun 2026
Unternehmen ZFV
Standort Trichenricht | DE
Anstellungsart Full Time

Stellenbeschreibung:

Aktuelle Karriere-Informationen von ZFV für die Position als Leiter:in Eventgastronomie. If the Leiter:in Eventgastronomie Stellenangebot in Trichenricht Ihren Qualifikationen entspricht, reichen Sie Ihre Bewerbung bitte direkt über das aktualisierte Jobkos-Portal ein.

Bitte beachten Sie, dass eine Bewerbung Qualifikationen erfordert, die vom Arbeitgeber festgelegt wurden. Wir hoffen, dass diese Karrierechance bei ZFV für die Position als Leiter:in Eventgastronomie unten zu Ihrem Profil passt.

Leiter:in EventgastronomieDie Gastronomie im Verkehrshaus der Schweiz, in Luzern, umfasst ein Selbstbedienungsrestaurant und eine Café Bar. Im Weiteren bietet das bediente Restaurant «Brasserie» mit 80 Plätzen sowie einer Terrasse hochstehende und marktfrische Küche mit einer Prise «savoir vivre». Zusätzlich werden interne wie auch externe Caterings für bis zu 2500 Personen durchgeführt. Getreu der ZFV-Philosophie wird frisch vor Ort mit regionalen, sowie ökologisch sinnvoll produzierten und fair gehandelten Lebensmitteln gekocht.Bist du unser neues Teammitglied, welches uns als Leiter.in Eventgastronomie per 01. August 2026 oder nach Vereinbarung unterstützt?Du arbeitest an 5 Tagen pro Woche zwischen Montag und Sonntag im Früh-, Mittel- und Spätdienst. Die Zeiten können nach Anlässen variiren.Dein Wirkungsbereich:Leitung des gesamten Eventbereiches der Verkehrshaus- Gastronomie, vom Event-Verkauf über Konzeptionierung bis zur Durchführung und AbrechnungUnterstützung des Leiters Gastronomie bei der strategischen Weiterentwicklung des gesamten EventbereichsMitentwicklung und nachhaltige Implementierung von neuen EventformatenSelbstständiges Organisieren, Planen sowie Durchführen von Anlässen, Banketten und Events inkl. Vor- und NachbearbeitungFührung von Verkaufs- und Verhandlungsgesprächen mit Kund:innen und externen Partner:innenStellvertretung des F&B Managers und Unterstützung der MuseumsgastronomieLaufende Überprüfung der wichtigsten Kennzahlen inkl. Einleitung entsprechender MassnahmenErledigung von verschiedenen administrativen Aufgaben (Rechnungsstellung, Tages- und Monatsabschlüsse, Inventur etc.)Aktive operative Mitarbeit in allen Bereichen der Verkehrshaus-GastronomieSicherstellung der gäste- und Mitarbeitenden ZufriedenheitKontrolle und Umsetzung der vorgeschriebenen Arbeitssicherheits- und Hygienerichtlinien, sowie des UmweltmanagementsDurchführung von Briefing & Debriefings sowie Teilnahme an Team- und Kadermeetings sowie BetriebsanlässenEinhaltung sowie Umsetzung der Hygiene- und ArbeitssicherheitsrichtlinienFörderung der Teambildung sowie die Weiterentwicklung der MitarbeitendenSicherstellung einer reibungslosen, teamübergreifenden ZusammenarbeitDurchführung von Briefings und DiebriefingsTeilnahme an Team- und Kadermeetings sowie BetriebsanlässenDeine Stärken:Abgeschlossene Berufsausbildung EFZ in der Gastronomie/ HotellerieAbgeschlossene Hotelfachschule oder Gastronomie-Grundseminar G1 / G2 10 -15 Jahre Berufserfahrung in der Gastronomie / Hotellerie5 Jahre FührungserfahrungErfahrung im Eventbereich zwingendFundierte IT-Kenntnisse in MS-Office sowie in branchenspezifischen SystemenEinwandfreie mündliche und schriftliche DeutschkenntnisseEnglischkenntnisse mündlichSehr gute Kenntnisse in administrativen Arbeiten (Zahlenaffin)DurchsetzungsstarkBelastbar und flexibelStrategisches Denken und HandelnKundenorientierung und TeamfähigkeitBei uns findest du:En guete JobDynamisches ArbeitsumfeldFreiraum für Ideen und KreativitätEntwicklungsspielraumUnternehmenskultur geprägt von Verantwortungsbewusstsein und VertrauenWir schaffen Teams, die sich gegenseitig unterstützen und in denen du gefördert wirst. Wir wirken gemeinsam und setzen auf alles, was guttut. Unter anderem legen wir dabei grossen Wert auf Lohntransparenz und Lohngleichheit. Für diese Position bieten wir bei einem 100%-Pensum, abhängig von deiner Erfahrung und Qualifikation, einen Jahreslohn zwischen CHF 90'000 und CHF 100'000 (inkl. 13. Monatslohn). Wenn du mit uns deine Passion für die Gastronomie teilen möchtest, freuen wir uns auf deine komplette Online-Bewerbung.

Angebot von Jobseeker (eventuell ist eine Anmeldung erforderlich). Auf Jobseeker hast du die Möglichkeit, einen personalisierten Lebenslauf zu erstellen und so deine Bewerbung zu beschleunigen.

Job-Informationen:

  • Unternehmen: ZFV
  • Position: Leiter:in Eventgastronomie
  • Arbeitsort: Trichenricht
  • Land: DE

So bewerben Sie sich:

Nachdem Sie die Kriterien und Mindestanforderungen in der Stellenanzeige gelesen und verstanden haben, Leiter:in Eventgastronomie at the office Trichenricht bereiten Sie bitte umgehend Ihre Bewerbungsunterlagen (Anschreiben, Lebenslauf, Zeugnisse) vor. Senden Sie diese über den Link 'Nächste Seite' unten ein.

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